主料:
排骨，
4段
辅料:
独子蒜，6粒姜，
1块，
酱油，
2茶匙，
细盐，
1小匙极致烤排的做法步骤
1.备好蒜头及排骨。
2.将蒜压成蒜蓉备用。
3.排骨用细盐搓洗，再控水与蒜蓉姜片拌至在一起。
4.再加入酱油及细盐，腌制三小时左右。
5.将腌制好的排骨用锡纸一根一根包好。
6.将包好的排骨入烤箱，230度烤30分钟。
7.烤好后再剥去锡纸，夹离姜片，再230度烤10分钟即可。
8.这样子一份极致烤排骨就完成了。
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热菜 烤箱菜 其他菜系 排骨
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